RezkonvSuite v1.2 & REZKONV.dll v2.1.1 - *THE* Team
            Date : 10/08/2006-09:31
            User : Nachtgedachten

  Source ( ANSI) : RkSuite
  Target ( ANSI) : C:\HutspotMetBruineBonen.rk
   Target format : REZKONV formatted

-==== REZKONV-Recipe - RezkonvSuite v1.2

     Title: Hutspot Met Bruine Bonen
Categories: Hoofdgerecht, Rundvlees
     Yield: 4 Personen

    400     grams  Runderlappen
                   Zout
                   Peper
                   Nootmuskaat
      2   tablesp. Mosterd
     40     grams  Roomboter
      1            Ui, gesnipperd
      1            Laurierblad
      2     teasp. Tijm
    1/2     teasp. Kruidnagelpoeder
      1        kg  Winterwortelen, geschrapt en in halve plakken
    250     grams  Uien, in halve ringen
    750     grams  Aardappelen, geschild en in halve plakken
      1            Bouillontablet
    340     grams  Bruine bonen uit pot, uitgelekt
                   Paar druppels Worcestersaus

============================ SOURCE ============================
         Margriet kookboek
                   -- Edited *RK* 10/08/2006 by
                   -- Nachtgedachten

Bestrooi de runderlappen met zout, peper en nootmuskaat. Bestrijk ze
vervolgens met de mosterd.

Bak het vlees in de hete boter rondom bruin. Voeg de ui, het
laurierblad, de tijm en het kruidnagelpoeder toe en laat het vlees
met het deksel op de pan in cira 1,5 uur op een zwart plaatje gaar
stoven.

Voeg de wortel, ui, aardappelen en bouillontablet toe en kook alles
in circa 30 minuten gaar.

Haal het vlees uit de pan en houd het onder aluminiumfolie op
temperatuur op een warm bord.

Stamp de wortel, ui en aardappelen fijn.

Voeg de bruine bonen en de Worcestersaus toe, schep voorzichtig om,
laat ze even doorverwarmen en leg het vlees op de hutspot.

Serveer onmiddelijk.

=====